快去做这款雪糕!只需3步!
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之前做了蛋黄版的雪糕,就有小可爱问我,有懒人法吗? 有的有的,今天做的这款3步曲搞定~ 冷冻好的雪糕其实可以直接品尝了,我还加了脆皮,只需过一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特简单?三步四舍五入下相当于不用做啊!剪辑视频的时候当零食吃,一口一个爽歪歪~ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
淡奶油120g
、
炼乳25-30g
、
薄荷叶-适量
、
斑斓精华液-适量
、
黑巧克力(64%)200g
、
椰子油20g
烹饪步骤
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步骤1/6
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1淡奶油+薄荷叶,用搅拌棒混匀;再加入炼乳和斑斓精华液,打至7分发。
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步骤2/6
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2装入裱花袋,挤入冰盒,轻震几下,转冰箱冻硬。
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步骤3/6
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3黑巧+椰子油,隔热水融化,放凉至40度左右。
步骤4/6
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发布于 2021-07-24
换个做法
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