茄子青椒发面馅饼
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茄子具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。富含维生素P,能够增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,可以预防视网膜出血。茄子富含维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子偏凉点,所以脾胃虚弱的人不宜多吃。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
面粉
200克
、
水
160克
、
酵母
3克
、
茄子
2个
、
青椒
1个
、
尖椒
2个
、
葱
1/3根
、
香菜
1根
、
东古黄豆酱
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
少许
、
花椒面
少许
、
鸡精
少许
、
植物油
20克
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-17
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