丝瓜菌菇蛋花汤
炎热的夏天要多吃清火的食物,丝瓜就是其中一种,瓜类大多数具有消火的功效,丝瓜尤为明显。丝瓜中含有B族维生素,能够防止皮肤老化,还含有维生素C,可以美白皮肤,是清肺消热最好的食物 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/13
点击查看大图
碗中磕入两个鸡蛋
-
步骤2/13
点击查看大图
加入一勺料酒,少许盐,搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块
-
步骤4/13
点击查看大图
白玉菇洗净切段
-
步骤5/13
点击查看大图
热锅下油,倒入白玉菇炒至变软,盛出盘中待用
-
步骤6/13
点击查看大图
另热锅下油,放入大蒜爆香,倒入丝瓜
-
步骤7/13
点击查看大图
同样炒至丝瓜变软
-
步骤8/13
点击查看大图
将炒软的白玉菇倒入锅中
-
步骤9/13
点击查看大图
加入适量水煮开
-
步骤10/13
点击查看大图
水开后淋入鸡蛋液
-
步骤11/13
点击查看大图
加入适量盐调味,滴几滴香油关火
-
步骤12/13
点击查看大图
出锅前放入葱花
-
最后一步
点击查看大图
一道消暑丝瓜汤就做好了~
炒白玉菇时,不要加水,炒至变软后会出水的。淋入蛋液时要调至最小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
丝瓜菌菇蛋花汤的其他做法
丝瓜菌菇蛋花汤的相关分类
丝瓜菌菇蛋花汤的相关推荐
-
无花果瘦肉汤 喉咙痛的克星
34049人看过 -
菌菇老母鸡汤
57091人看过 -
板栗瘦肉汤
41368人看过 -
焖大虾
2803601人看过 -
肉酿豆腐泡
2228051人看过 -
栗子老母鸡汤。初秋滋补养生汤。
66883人看过 -
想要蒸蛋既嫩又滑,秘诀就在加水比例!零失败蒸蛋方法分享给你~
146364人看过 -
黄芪竹荪 老母鸡汤
52753人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄豆乌鸡汤
168682人看过 -
#流感季饮食攻略#青橄榄石斛排骨汤
171316人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
211131人看过 -
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#
382169人看过