夏季必吃猪肉豆角馅饺子
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饺子在2008年奥运会期间非常受外国朋友的喜爱,被誉为十大奥运美食之一,现在正是豆角大量上市的季节,今天我就用豆角做了这道美食,非常的好吃,喜欢的朋友可以一起来试试! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
饺子皮
用量
、
普通面粉
750克
、
蛋清
1个
、
盐
3克
、
清水
420ml
、
饺子馅
用量
、
豆角
930克
、
猪肉
600克
、
小葱
2根
、
姜
35克
、
盐
8克
、
花椒粉
2克
、
味达美臻品料酒
2勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美尚品金标生抽
3勺
、
食用油
25ml
、
香油
25ml
烹饪步骤
-
步骤1/20
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准备材料:买来的肉洗净,豆角摘洗干净,小葱摘洗干净,姜洗净。
-
步骤2/20
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先把猪肉切小块再剁成肉馅装入备用。
-
步骤3/20
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剁好的肉馅装入盆中,加入2勺味达美臻品料酒。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2021-07-23
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