快菜#嫩姜炒花蛤肉
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这道菜结合了花蛤的鲜美和嫩姜的微辣,口味独特,微辣,开胃,很下饭。小的时候,家里人常常用嫩姜炒乌鲶肉,或者炒花蛤肉,那时候吃不惯,觉得辣,长大了越吃越香,这一道菜,我能多吃一碗饭。我好爱这道菜哦,分享给你们,希望你们也喜欢。
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烹饪步骤
小贴士
1、嫩姜要选择幼嫩部分,老的部分,留着做汤时候用。
2、本人习惯炒菜时候不放味精,有需要的朋友自行添加哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
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