巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~
之前一直以为这个蛋糕会超级甜腻,没想到做完之后是真香系列,尝了一口,妈耶,这是什么神仙蛋糕,也太好吃了吧!重点来了,这个蛋糕手残党必备!只需要把材料搅拌在一起,就可以了!不需要打发蛋白,不需要注意太多!赶快买材料动起来,一起来跟着小法制作这个好吃的蛋糕吧!本次使用机器是法帅蒸烤箱内置上下M型发热管+双环形背部发热管,配上背部大风机能够实现腔内的热量360度吹均匀,无论是你是上下烤、热风烤、蒸烤都能烤出漂亮的美食哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
奶油奶酪用微波炉加热软化(也可以隔热水软化)
-
步骤2/11
点击查看大图
加入细砂糖搅拌均匀(甜度刚好,不用减糖)
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋加蛋黄搅拌均匀,分次加入奶酪中
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌细腻无颗粒
-
步骤5/11
点击查看大图
筛入玉米淀粉搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入淡奶油搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
油纸打湿拧干铺入6寸模具中,再倒入奶酪糊
-
步骤8/11
点击查看大图
放入法帅蒸烤箱中下层230度,烘烤28分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
烤好后放凉至不烫手,再放入冰箱冷藏4小时左右
-
步骤10/11
点击查看大图
冷藏后的巴斯克蛋糕最佳哦,切开有流心可以吸着吃
-
最后一步
点击查看大图
一起来试试看吧~
【知识点】230度中层烘烤、烘烤30分钟,全熟烘烤28分钟,8分熟烘烤25分钟,5分熟烘烤20分钟,流心爆浆口感…烘烤了28分钟,冷藏4小时,口感刚刚好,无需减糖哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
巴斯克蛋糕的相关分类
巴斯克蛋糕的相关推荐
-
大白菜素馅包子
550626人看过 -
自制淡奶油
1737655人看过 -
搅一搅就能做的“芝士巴斯克蛋糕”
49559人看过 -
奶酪司康
31224人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
170737人看过 -
酸奶重芝士
1610707人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#传统绿豆酥
130472人看过 -
春日小清新:百香果磅蛋糕
398393人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10301683人看过 -
伯爵巴斯克芝士蛋糕
179997人看过 -
奶酪椰蓉酥
93020人看过 -
自制猪肉松
917407人看过