花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版
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松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,最适合新手或者上班族。本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下独立控温,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,在高温烘烤时温场更平稳。你一定要试试哦~
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食材清单
加入采购清单
食材用料:
、
普通面粉(也叫中筋面粉)
275克
、
牛奶
150克
、
蛋液
50克
、
糖
20克
、
盐
2克
、
奶粉
10克
、
酵母
3克
、
玉米油
10克
、
表面酱料:
、
黄油
25克
、
低筋面粉
35克
、
蛋液
25克
、
糖粉
20克
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
首先我们先将牛奶和蛋液、糖、盐混合在一起,先将其搅拌均匀,如图所示。
-
步骤2/19
点击查看大图
继续放入中筋面粉和奶粉及酵母,如图所示。
-
步骤3/19
点击查看大图
开启厨师机,将其上述混合的食材进行搅拌,如图所示。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2021-07-22
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