丰富餐桌味~旺财咖喱鸡肉米饭
咖喱鸡肉饭是一道好吃又好做的美味快餐。 家里有娃用它当早餐或者晚餐,营养丰富又美味可口,做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了,家里的小吃货端着盘子秒光一盘,可见这咖喱鸡肉的味道还真有诱惑力。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
31克
24克
101克
760
千卡
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步骤1/8
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原料切丁
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步骤2/8
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炒锅入油,放入葱花炒香,放入鸡胸丁炒至变色
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步骤3/8
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加入土豆丁、或萝卜丁大火翻炒均匀
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步骤4/8
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加入咖喱块、开水,大火煮开后,转中火
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步骤5/8
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加入一点盐炖至近干,出锅
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步骤6/8
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带一次性手套将焖好的米饭造型,先团一个圆饼,再捏一个长三角放到圆饼上做鼻子,捏2个小三角形做耳朵
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步骤7/8
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炒好的咖喱鸡肉土豆盛到盘里,将做好的饭团放上,用肉松装饰
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最后一步
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开饭
1、土豆和胡萝卜切成小丁,这样容易煮熟。
2、喜欢咖喱味浓郁的,可适当增加咖喱块的用量。汤汁不要靠干,留点汤汁拌饭比较入味。
3|、没有咖喱块可以用咖喱粉代替
4、没有巧克力脆脆珠装饰眼睛鼻子可以用海苔装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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