辣子炒鸡蛋
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辣椒炒鸡蛋,也算是陕西人离不开的一道家常菜,一般都是夹馍吃的,这里的馍,可以是蒸的馒头,也可以是饼子,辣椒的辣,正好可以去除鸡蛋的腥味,而且是越辣越好吃,越辣越想吃!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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所需食材。
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步骤2/12
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鸡蛋放少量盐打散,螺丝辣子去籽拍扁切小段,葱白切段备用。
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步骤3/12
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九阳晶钻耐磨不粘锅倒入适量油,转锅让油润满炒锅。
步骤4/12
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发布于 2021-07-20
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