西红柿黄豆焖鱼仔
天气炎热,黄豆香软小鱼香辣爽口,送白粥最是爽口
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步骤1/5
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干锅下油放入姜丝炒两下,下鱼仔炒香,盛起备用
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步骤2/5
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小黄豆洗净,锅里放少量油炒香,时间不用长,不然会焦
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步骤3/5
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炒香的黄豆加一碗水小火焖软,大约5分钟。盛起备用
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步骤4/5
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洗干净锅,重新放油将切好的青椒小红辣椒下锅炒香,加入切好的西红柿炒出酱汁,加生抽,加半碗水,加盐,老抽,料酒袪醒,将备用的小黄豆和鱼仔下锅焖入味。
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最后一步
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起锅~~家常小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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