白菜肥牛卷
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口感清脆酸爽特别开胃!减肥的时候吃都没问题,只要把蘸料里的热油减量,就是超赞的一道低脂好味减肥餐啦。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白菜
300克
、
肥牛卷
300克
、
洋葱
半个
、
香菜
1小把
、
蒜末
1小勺
、
小米辣
1小勺
、
生抽
1小勺
、
米醋
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
辣椒粉
1小勺
、
孜然粉
1小勺
、
白芝麻
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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白菜切掉部分白菜帮,留下白菜叶子。白菜叶子和肥牛卷分别放锅里焯熟后捞出。
-
步骤2/4
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碗里加入1小勺蒜末、1小勺辣椒粉、1小勺白芝麻、1小勺孜然粉和1小勺小米辣,淋上热油拌匀。再加1大勺生抽、1大勺醋、1小勺蚝油搅拌均匀。
-
步骤3/4
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把焯好的肥牛放碗里,加入洋葱丝和香菜,淋上一半的酱汁拌匀。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-07-19
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