下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法

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下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝

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没想到土豆丝也能用咸蛋黄来焗～也挺好吃哒❤️

食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

咸蛋黄 3个

、

黑芝麻少许

、

香葱少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备咸蛋黄用勺子吧蛋黄碾碎备用
步骤2/7 点击查看大图
土豆切丝放入清水中（防止变色）粉粉刀功不好～这算狂野原生态土豆丝了吧
步骤3/7 点击查看大图
热锅入油放入咸蛋黄
步骤4/7 点击查看大图
小火炒到蛋黄起了均匀的泡泡
步骤5/7 点击查看大图
放入土豆丝
步骤6/7 点击查看大图
大火翻炒均匀等土豆丝熟了之后就可以出锅了
最后一步点击查看大图
撒上少许黑芝麻和葱花嗯嗯hin下饭～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

不需要再放盐咯～咸蛋黄的咸味足够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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