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缤纷下午茶②～咖啡冻与太妃奶茶的碰撞

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夏天的甜品店里各种冰咖啡☕️，冰奶茶，怎么搭的都有，受此启发，便有了这款咖啡与奶茶的完美结合。奶茶里混合着咖啡香，味道竟然也很搭。炎炎夏日，来一场咖啡与奶茶的碰撞。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
手冲咖啡咖啡（咖啡冻） 1包
、
开水（咖啡冻） 200克
、
白凉粉（咖啡冻） 4克
、
零卡糖或白糖（咖啡冻） 5克
、
锡兰红茶（奶茶） 5克
、
水（奶茶） 250克
、
牛奶（奶茶） 1盒250ml
、
太妃炼奶（奶茶） 约30克
烹饪步骤
小贴士

1、奶茶凉后再倒入茶冻，太热倒进去，咖啡冻就化了。2、零卡糖可用白糖代替。3、冰箱冷藏口味更佳。

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发布于 2021-07-18

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