碎米芽菜炒蛋
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第一次接触碎米芽菜，拆开看了下有点类似于外婆菜，所以就决定用最普通的炒鸡蛋来做着吃，正巧家里还有青椒，就一起了。夏天嘛，不图多精致，就讲最下饭。这菜，保管你一碗下肚再来一碗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备一包碎米芽菜，一个青椒洗净，两个鸡蛋
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步骤2/3
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鸡蛋打散，青椒切成丁备用。起油锅待油热倒入鸡蛋炒散，然后倒入青椒丁，最后加入碎米芽菜一起翻炒，出锅前放一丢丢味精提鲜。
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最后一步
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好吃的碎米芽菜炒蛋就做好啦，夏天的下饭神器噢
小贴士
因为这个牌子的碎米芽菜是有咸味的，所以中途我基本上没有再加盐巴了，味道已经是差不多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-18
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