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消暑开胃无骨凤爪

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酷潮

天气太热，家人都没有胃口吃饭了！所以今天动动手，做一道技能开胃又能解馋的无骨凤爪！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 25只
、
小葱 适量
、
姜 五片
、
料酒 半碗
、
柠檬 1个
、
小米辣 二两左右
、
蒜 1头
、
盐 半勺克
、
耗油 2勺
、
鸡精 1勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

煮鸡爪时间一定要控制好，煮过肉就软烂不好脱骨，脱骨时先从中指开始方便脱骨！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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