越吃越上头的「香辣牙签牛肉」一口一串,怎么吃都不够!
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最近一到半夜就开始嘴馋, 肚子不饿,但是嘴巴饿了, 总想吃点香香辣辣的小零食, 看到你们也和我一样, 一追剧就想吃小零嘴, 嘻嘻 那必须安排上咧~ 今天的图文菜谱就是 香辣牙签牛肉 牛肉紧实、香辣开胃,鲜香又有嚼劲, 一口一串,好吃到吮手指, 越吃越上瘾~ 做法简单好学,味道一绝, 腌好的牛肉串成可爱的迷你烤串, 拿在手上吃方便, 炒熟后加上各种香料炒匀, 妈耶,绝对秒杀楼下的烧烤摊, 每吃一口都冲击着味蕾, 不知不觉就吃完了一整盘~ 想吃的时候随时做, 平时在家追剧吖,和朋友聚餐吖, 来一份当下酒菜, 再来份冰镇西瓜或饮料, 真的太快乐啦, 而且牛肉是低脂肪高蛋白的肉肉喔, 喜欢的童鞋一定要试试~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
200g
、
油
1勺
、
料酒
1勺
、
玉米淀粉
1勺
、
盐
半勺
、
糖
半勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
孜然粒
2勺
、
辣椒粉
2勺
、
白芝麻
2勺
、
干辣椒
3根
、
葱花
适量
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好食材~
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步骤2/8
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200g牛肉切成薄片。
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步骤3/8
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加入1勺油、1勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅匀腌制20分钟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-07-16
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