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椒盐九肚鱼

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guanminjing

九肚鱼又叫豆腐鱼，鱼肉像豆腐一样细嫩，椒盐是最经典的吃法。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
九肚鱼 500克
、
小米椒 1个
、
香葱 2段
、
姜 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
白酒 1勺
、
椒盐 适量
、
蛋清 2个
、
面粉 适量
、
玉米淀粉 适量
、
五香粉 适量
、
泡打粉 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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