炸鸡块
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小时候大小姐最爱吃肯德基的炸鸡块，为了节省开支为娘我苦心研究终于做出了属于自己的炸鸡块，蘸上味好美的泰式甜辣酱，酸辣轻甜，味道好极了 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
300克
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
味好美五香粉
15克
、
味好美胡椒粉
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
三瓣
、
葱
1根
、
面粉
140克
、
玉米淀粉
70克
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肉切块，放入葱姜蒜
-
步骤2/5
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放入料酒，胡椒粉，五香粉，盐，蚝油，柠檬片抓拌均匀放入冰箱冷藏腌制
-
步骤3/5
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腌制好后，放入一只鸡蛋，搅拌均匀。碗中放入面粉，淀粉，盐，搅拌。放入鸡块裹上粉，再放入清水中捞出，再次裹入面粉
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-15
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