脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
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疫情期间,每天关在家里,越到后面就越想念这类的高热量美味,偶尔吃一次应该还可以。炸得酥酥脆脆的外皮,肉嫩多汁的鸡翅,再配上可乐,绝妙!当然我还是喝的无糖可乐。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
鸡中翅
10个
、
腌制:
、
姜丝,盐,酱油,料酒,五香粉,黑胡椒,红椒粉,鸡精
适量
、
裹粉:
、
玉米淀粉
80克
、
面粉
130克
、
黑胡椒和白胡椒
2-3克
、
盐
4克
、
小苏打
2克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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鸡翅洗净沥水后,用叉子两面扎洞,这样腌制容易入味。
-
步骤2/13
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加入喜欢的调味料腌制,适当加点水让翅膀全部能浸到。腌制5小时以上或过夜最好。
-
步骤3/13
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准备好裹粉。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-07
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