小朋友补脑零食:琥珀核桃仁仁
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/17
点击查看大图
核桃仁用沸水煮1-2分钟,去掉涩味
-
步骤3/17
点击查看大图
捞出沥干水分,自然冷却
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中放水后放入海藻糖
-
步骤5/17
点击查看大图
中火煮,不断搅拌至融化转小火
-
步骤6/17
点击查看大图
糖水起泡,粘稠
-
步骤7/17
点击查看大图
放入核桃仁
-
步骤8/17
点击查看大图
继续慢炒
-
步骤9/17
点击查看大图
放入龙舌兰糖浆
-
步骤10/17
点击查看大图
继续小火翻炒,至糖浆均匀裹在表面,关火冷却
-
步骤11/17
点击查看大图
另起一锅,宽油,中火加热油温升高后放入核桃仁
-
步骤12/17
点击查看大图
不停搅拌,至桃仁变成琥珀色
-
步骤13/17
点击查看大图
捞出沥干油份
-
步骤14/17
点击查看大图
趁热撒上白芝麻
-
步骤15/17
点击查看大图
冷却后放入容器中密封好
-
步骤16/17
点击查看大图
琥珀桃香!甜!脆!
-
最后一步
点击查看大图
真是停不下来
炒桃仁时一定要小火,炸桃仁时,油温升高后转成中火,油温不能太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
琥珀核桃的其他做法
琥珀核桃的相关分类
琥珀核桃的相关推荐
-
琥珀核桃仁②
254862人看过 -
琥珀核桃仁丨简单易学零失败
1475437人看过 -
#福临门 幸福临门#琥珀核桃仁
109281人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3181735人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11558494人看过 -
琥珀核桃仁(无油烤箱版)
333573人看过 -
琥珀核桃仁
468080人看过 -
鱼香肉丝
6184525人看过 -
烤核桃仁
299938人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16560328人看过 -
糖衣琥珀核桃
365177人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8838749人看过