拔丝山药
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
山药去皮切滚刀块，拍上少许干淀粉；
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步骤2/4
锅内加适量油烧至7成热，逐一下入山药块，炸至脆硬时捞起沥油；
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步骤3/4
将锅洗净加入清水、白砂糖，小火炒至金黄起泡时，放入山药炒匀；
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-08-10
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