酸奶西米露
夏日里，在家做点冷饮喝喝，又健康又美味。是花不了多少时间的，生活就这么美好。
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步骤1/6
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1、食材：芒果、西米、酸奶。
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步骤2/6
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2、西米用清水淘2次，锅里加入足够量的水煮开放入西米，煮的过程不停搅拌。
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步骤3/6
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3、大火不停搅拌，煮10分钟，直西米煮到只剩中间一个小小白点，盖上盖子，关火，焖个5-10分钟，到西米全部变透明。
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步骤4/6
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4、准备凉水，把焖好的西米放入水中淘一下，焖过的西米已经是全透明的了。
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步骤5/6
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5、把西米倒入酸奶中。
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最后一步
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6、把芒果切成小丁放入杯中，一份酸奶西米露做好了。
1、西米千万别冷水下锅。
2、喜欢喝冰点的朋友可以把做好的西米露再放到冰箱里冷藏一下，时间自定。
3、喜欢喝甜的朋友可放蜂蜜或白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-12
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