萝卜土豆丝的做法

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萝卜土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

青椒半个

、

五香粉 1克

、

葱 1根

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

醋半勺

、

糖半勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
土豆萝卜切丝，青椒切丝，葱切碎
步骤3/10 点击查看大图
碗里加2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺醋，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
锅中烧开水把土豆萝卜丝焯烫1分半左右时间，过凉水沥干水分备用
步骤5/10 点击查看大图
锅底烧油加1克五香粉，葱花炒香
步骤6/10 点击查看大图
倒入青椒丝炒至断生
步骤7/10 点击查看大图
把土豆萝卜丝倒入锅中
步骤8/10 点击查看大图
翻炒片刻
步骤9/10 点击查看大图
倒入料汁翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
盛入盘中

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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