茄汁甜虾意面
意面来一盘儿,好吃不长肉,做法也超级简单,煮一煮炒一炒就OK啦!我家宝特别喜欢番茄的,加上一点虾仁,这味道绝了。 正巧买了一箱北极甜虾,微微甜,和番茄酱搭配,酸酸甜甜正合适~而且这个虾是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证(的)海产品,希望孩子学会保护自然,保护大海,大部分的北极虾都获得了可持续认证,可以放心吃啦!
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步骤1/8
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准备好所有食材。
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步骤2/8
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番茄洗净去皮之后切小块,洋葱切片备用。
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步骤3/8
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锅中倒水,放入意大利面煮10分钟。筷子一夹就断便好啦~意面煮好之后捞出过凉水备用。
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步骤4/8
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煮面的时候可以把北极虾去壳了,虾籽一定要留着哦~
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步骤5/8
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热锅凉油,倒入番茄炒出汤汁。
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步骤6/8
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放入洋葱翻炒至断生,倒入番茄酱、蚝油、生抽,翻炒片刻。
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步骤7/8
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把意大利面倒入锅中,倒入去好壳的北极虾,翻炒10秒出锅啦!
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最后一步
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装盘开吃吧!
1、意面一定要中小火慢煮哦,过凉水吃起来比较爽滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-11
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