拌凉粉
进入夏天天气炎热,吃点凉拌菜可以增强食欲,凉粉中不仅含有大量的碳水化合物,还含有多种维生素和矿物质,能够给我们补充大量的养分。 也正因为凉粉的这些营养成分,赋予了凉粉多种保健功效,可软化血管、防止动脉硬化、降低血压,还能够刺激胃液分泌、帮助消化,使体内毒素得以及时排出。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/7
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原料
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步骤2/7
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凉粉切小块
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步骤3/7
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大蒜加入盐捣成泥
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步骤4/7
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加入醋、生抽,搅匀
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步骤5/7
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碗里放入胡萝丁、榨菜丁、拌好的蒜泥、香油、香菜
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步骤6/7
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搅拌均匀可以开饭啦
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最后一步
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晚餐拌凉粉
拌凉粉根据个人口味可以加入海米或者虾皮味道更加鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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