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肉沫炒茄子

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10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1斤
、
猪肉 一小块
、
蒜头 2大瓣
、
尖青椒 1个
、
豆酱 2勺
、
蚝油 2勺
、
酱油 2勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

豆酱跟蚝油酱油都是咸的，所以我就没放盐了，青椒可以不用加的，家里有我才放进去的，茄子煮开后就熟了，后面不用煮太久的 这样子煮茄子也不会很油，下饭也很香的 昨天没注意拍照的时候雾气进入后摄像头了，导致拍起来有点朦胧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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