香辣开胃—凉拌竹笋
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炎炎夏日,人们沒有食欲,来一道香辣可口的凉拌竹笋,让你胃口大开 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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竹笋切丝用开水焯一下,捞出备用。
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步骤2/4
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准备调料,大蒜切碎放入碗中,加入辣椒面、小米辣、白芝麻、鸡精、盐、用热油浇在上面、然后在加入生抽、蚝油、和白糖搅拌均匀。
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步骤3/4
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然后把调好的酱汁倒在竹笋上。
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最后一步
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拌匀,香辣可口,开胃下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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