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十分钟健康早餐~鸡蛋饼的做法

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十分钟健康早餐~鸡蛋饼

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只有心境简单了，才能有心思经营生活；只有生活简单了，才能有时间享受人生！早安，亲们。今天的早餐很简单，10分钟搞定！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

面粉 2汤匙

、

盐适量

、

水适量

、

葱末少许

、

韩式辣椒酱适量

、

黑芝麻适量

、

黄瓜 1根

、

油条 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉加适量清水，加一小撮食直，不要一下子加太多水，慢慢调
步骤2/14 点击查看大图
调成酸奶状面糊
步骤3/14 点击查看大图
黄瓜去皮切成长条
步骤4/14 点击查看大图
小葱切葱花
步骤5/14 点击查看大图
楼下买的二根油条
步骤6/14 点击查看大图
锅子里刷上食用油，倒入二勺面糊摊开
步骤7/14 点击查看大图
稍稍定型了，加上一个鸡蛋
步骤8/14 点击查看大图
用铲子把鸡蛋黄给弄碎了摊开
步骤9/14 点击查看大图
撒上芝麻葱花
步骤10/14 点击查看大图
稍稍凝固后，翻面煎鸡蛋
步骤11/14 点击查看大图
面皮刷上韩式辣椒酱
步骤12/14 点击查看大图
等鸡蛋煎熟，放上黄瓜油条
步骤13/14 点击查看大图
卷起来即可，小心烫
最后一步点击查看大图
摆盘上桌

小贴士

我家高中生的鸡蛋饼里我给煎了脆皮肠一起卷了，大夏天的，我跟他爸不想吃肉！喜欢啥就卷啥，喜欢什么酱就刷什么酱。全程中小火哦！面粉调面糊少量多次加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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