下饭小菜-苏子叶
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苏子叶又称紫苏,其嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维,胡萝卜素维生素B1和硒等成分,具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力降血脂和抵制癌细胞生长的作用。在韩国吃烤肉有个习惯,就是用新鲜的苏子叶包住烤熟的鲜肉,起到解腻和补充维生素的作用,今天不用苏子叶包肉,做了一个下饭小菜。
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发布于 2021-07-08
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