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外壳酥脆!内心软糯Q弹DE德式布丁塔

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这款布丁塔对模具要求不高,用硬一点的纸杯也可以完成!塔皮厚度可以随意一些,我没出息的喜欢吃塔皮,所以我保留了一定的厚度。
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烹饪步骤
小贴士

1、烘烤温度要根据自己烤箱脾气酌情调整,也要考虑到模具材质的区别对待。我用的是学厨可露丽模具,为了考虑上色,我升高了下火温度。用纸杯的话则不需要

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-07

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