白灼秋葵的做法

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白灼秋葵

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巨简单巨清爽的多汁菜参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 250克

、

蒜头 3瓣

、

酱油 1勺

、

盐 1勺

、

糖半勺

、

清水 2勺

、

干辣椒半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
秋葵洗净焯水。水里加一丢盐几滴油，焯水不变色
步骤2/7 点击查看大图
焯好水捞出过凉。沥干
步骤3/7 点击查看大图
蒜切末，干辣椒剪成丝
步骤4/7 点击查看大图
准备调料汁：酱油2勺，盐半勺，糖1勺，清水2勺，搅匀备用
步骤5/7 点击查看大图
锅中放油，稍微热一点放蒜末爆香。
步骤6/7 点击查看大图
加入调好的酱汁，煮开就好了
最后一步点击查看大图
最后把酱汁倒到秋葵上面就好了。最后装饰干辣椒段

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

酱汁可以稍微多一些，喜欢甜喜欢咸可以根据自己喜好增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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