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素香什锦酸辣汤的做法

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素香什锦酸辣汤

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【6-013】这是一个天冷驱寒热天开胃主要为了清理库存的故事……调料打碗里真的好方便啊 ----- 2021.07.05

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

木耳一小把

、

黄花菜一小把

、

海鲜菇可换

、

丸子自选

、

香菜一根

、

小葱可选

、

胡椒粉适量

、

香油几滴

、

盐可省

、

生抽一勺

、

醋两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
根据自己想要汤量往锅里加水，开火切上个西红柿
步骤2/8 点击查看大图
扔上把提前冲洗干净泡透泡软的木耳黄花菜，油炸豆腐大白菜什么的都可以往里扔
步骤3/8 点击查看大图
昨天用剩下的海鲜菇也煮进去了……大火烧开转中小火，盖上盖子搁旁边咕嘟它三五分钟
步骤4/8 点击查看大图
抽空拿个碗，根据个人喜好往里抖白胡椒粉点几滴香油切上把小香菜
步骤5/8 点击查看大图
少来点儿生抽多淋些醋，稳住手莫抖多不好退但少可以补，回头瞅一眼锅里的柿子煮软没
步骤6/8 点击查看大图
确认木耳蘑菇都能吃了再往里扔丸子，萝卜豆腐豇豆面的都可以，库存冻货提前化冻新鲜炸好的直接用
步骤7/8 点击查看大图
稍微咕嘟咕嘟关火冲到刚才准备好的料碗里，再添把香菜小葱花什么的随便瞅两眼就可以喝啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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