凉拌菜
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炎热的夏季,总想吃点清爽开胃的菜肴,这道凉拌菜,营养健康,爽口开胃 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
凉皮
400克
、
长豆角
适量
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
半根
、
香菜
2根
、
大蒜
7瓣
、
干红辣椒
3个
、
白芝麻
适量
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
美极鲜味汁
2勺
、
醋
4勺
、
白糖
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材,豆角切段,黄瓜切块,胡萝卜切丝。
-
步骤2/5
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把胡萝卜丝和豆角用开水焯一下,把所有食材混合放入大碗中加入适量的盐拌匀入味
-
步骤3/5
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把蒜切末,辣椒切碎,和白芝麻放入碗中,用热油浇在上面,在放入1勺生抽、2勺味极鲜味汁、4勺醋、1大勺白糖调个酱汁。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-05
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