蘑菇酿虾滑
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低脂又健康的蘑菇美食,蘑菇和虾滑搭配,鲜美滑嫩,味道清香,整个口味层次分明,好吃不胖,老少皆宜的蘑菇酿虾滑。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
营养分析
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1克
10克
14克
97
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白蘑菇
12个
、
虎虾仁
100g
、
香葱
1根
、
料酒
1勺
、
蚝油
1小勺
、
盐
1克
、
六月鲜轻盐原味酱油
1勺
、
胡椒粉和生姜粉
各1克
、
鸡汁
2克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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把新鲜蘑菇切去蒂和蘑菇柄(蘑菇柄别浪费可以做其他菜),冲洗干净放入盘中待用。
-
步骤3/9
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把黑虎虾仁提前解冻,清洗干净后滤干水分,放入砧板上用刀背拍一下后剁成碎末,放入小碗中,加入料酒和胡椒粉,盐和淀粉,生姜粉搅拌均匀,静置15分钟左右。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-07-05
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