黄焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
备料:鸡肉洗净切块,蒜头略切,姜切片,香菇提前泡发切小,土豆切块
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最后一步
起锅下油,油5成热时下姜,蒜爆香,放入鸡块翻炒,下料酒,生抽,老抽翻炒均匀,加水盖过鸡块,加冰糖炒匀,再下香菇,土豆,水煮开后转小火焖30分钟,最后加盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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