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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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排骨可换成藕丁或里脊肉都行。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

猪软骨 300～400克

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜 3瓣

、

白糖 8大勺

、

料酒 15ml

、

生抽 30ml

、

白醋 40ml

烹饪步骤

步骤1/3
排骨洗净，放入压力锅，加水刚好没过排骨，中火，上气后压5分钟关火，自然放气。
步骤2/3
排骨捞出，放入小锅，压力锅内汤加盐即可食用，非常香。
最后一步
小锅内加入料酒，生抽，白醋，白糖，葱，姜，蒜头，中火煮至汤汁浓稠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18 · 广东省

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