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麻油九肚鱼汤－月子好补钙

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大润小厨

月子餐天天鸡肉谁都会厌，其实很多食物都有丰富的营养来滋补产后的身体的，例如豆腐鱼。 豆腐鱼我们又叫九肚鱼，九肚鱼中有多种对人体有益的微量元素，它的钙质的含量特别高，而且特别容易被人体吸收和利用，平时多食用九肚鱼可以补钙，预防骨质疏松也能增加骨密度。关键它的肉质细嫩，含丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸与维生素，所以月子餐可以用九肚鱼来滋补产后的身体，提高身体的抗病能力，尽快恢复体能。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
豆腐鱼 6条
、
老姜 一块
、
麻油 10克
、
黄酒 20克
、
葱 一段
、
水 3碗
烹饪步骤
小贴士

麻油最适合在月子餐食，麻油含有丰富亚麻酸和ＤＨＡ，是宝宝大脑发育与产妇恢复身体健康必须补充的，在月子餐里用老姜驱寒效果比其它姜功效更加好滴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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