辣子鸡
超下饭辣子鸡,两个人吃每次一上桌都被秒完还吃不够。喜欢的可以尝试一下。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备鸡腿1个
-
步骤2/6
点击查看大图
多小块加入一勺料酒,一勺生抽,一勺盐,一勺淀粉拌匀腌制半小时
-
步骤3/6
点击查看大图
干辣椒切开,八角掰开,调入花椒备用,再取小碗加入一勺白芝麻一小勺白糖备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
油热小锅炸至微焦黄捞起
-
步骤5/6
点击查看大图
另开锅热锅凉油下花椒八角干辣椒小火翻炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
在倒入鸡肉再翻炒,最后出锅前倒入白芝麻跟白糖翻炒一下就可以出锅啦。
鸡肉要切小块容易熟。
辣椒要多才香。
下锅炸的时候油温控制在七成热,油温太低容易粘锅。
炒辣椒的时候要热锅,凉油小火翻炒火太大的话容易焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-03
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#红烧排骨
226943人看过 -
#挪威三文鱼#海鲜汇
138902人看过 -
炝炒红薯叶
53315人看过 -
#奇妙烘焙屋#红豆碱水贝果
178430人看过 -
姜汁撞奶
21641人看过 -
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
170533人看过 -
黄豆粉贝果
3233人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌苦瓜|这样做出来的苦瓜真的很好吃!
123779人看过 -
八角星星椰蓉面包 | 柔软香甜特好吃
12765人看过 -
锡纸花甲(烤箱版)
2183969人看过 -
秘制叉烧肉
254613人看过 -
港式糯米饭
455227人看过