琥珀粽
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无论你吃过吃过市面上多少种类的粽子,甜的咸的,传统糯米粽,新派水晶粽,还有什么脑洞冰淇淋粽,但也不可能吃过今天我们介绍的这款水晶琥珀棕,虽然是用做水晶粽的水晶粉做的,但是却用了转化糖浆(金黄糖浆)来调出了逆天的琥珀色,因为之前家里有做月饼剩下的转化(金黄)糖浆,当时非常想做一款金黄色的水晶粽,看见那瓶金黄糖浆,就灵机一动了,这一动然后就出现了这款市面上还没有的琥珀棕,反正味道还可以,虽然有点甜,但是QQ糯糯,关键颜色好看,十分心水,看起来有点贵,感觉放在朋友圈也可以唬人!哈哈,别问我为什么不包馅进去,因为包了馅感觉不好看,颜值党的倔强~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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配方舒可曼水晶预拌粉 200g水 200g舒可曼黄金糖浆 500g(转化糖浆)水 200g
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步骤2/11
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将水晶预拌粉倒入碗中
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步骤3/11
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加水,混合,搅拌均匀至细腻无干粉的状态,备用。
步骤4/11
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发布于 2021-07-02
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