纸包鱼的做法

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纸包鱼

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我用的是黑鱼，黑鱼香，太香，价格也高。主要是好吃。还有香辣烤鱼的酱和练好的香油是烤鱼灵魂。我从重庆生产厂家拿的一手货。有家里吃的联系我发货。电话15848302000

食材清单加入采购清单

黑 1条

、

大蒜 4个

、

大葱 3根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1小勺

、

生姜粉 1小勺

、

黑胡椒 1小勺

、

花椒粉 1小勺

、

鸡汁 1小勺

、

料酒 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先买黑鱼回来洗干净，搅掉鱼尾。两边过横刀，用姜片，葱头，花椒放点盐泡好的水，放入泡上10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
然后把鱼一分为二，类似烤鱼，底下放一层油纸，上面盖一张。这是我烤好的，可以直接吃的，
步骤3/9 点击查看大图
这是腌鱼调料水。
步骤4/9 点击查看大图
这是分开的鱼。
步骤5/9 点击查看大图
这是下面放好的油纸。
步骤6/9 点击查看大图
加入我的烤鱼调料包，和香油，放入芹菜丁，洋葱丁，豆皮，香菜。
步骤7/9 点击查看大图
这是一条鱼用的调包。好吃价格不高，联系电话15848302000.
步骤8/9 点击查看大图
这是上面的油纸，上汽蒸上10分钟，去除上下油纸。
最后一步点击查看大图
你看都吃完了。5个人也够吃，我买了3.7斤黑鱼。太香了。来点米饭现在就行动起来。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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