莴笋胡萝卜炒肉
家常菜简单美味营养全面
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步骤1/8
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胡萝卜去皮擦丝
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步骤2/8
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莴笋切丝,莴笋没有用擦的,不然太细了没有口感
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步骤3/8
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猪肉切丝加入蚝油生抽,加入白胡椒粉白糖和少许淀粉抓匀腌制一会儿
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步骤4/8
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锅内烧开水放少许盐,加入胡萝卜煮开,再加入莴笋丝再水开捞出备用
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步骤5/8
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姜蒜拍扁切沫,锅内烧油爆香姜蒜沫
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步骤6/8
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倒入肉大火翻炒至表面微黄
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步骤7/8
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加入莴笋胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量五香粉和盐翻拌均匀就可以出锅啦
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最后一步
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色泽漂亮,快手好吃
蚝油和生抽1:1搭配哦,大厨给的配比,真的很赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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