茅根多色布丁的做法

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茅根多色布丁

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夏日必备。大人孩子都喜欢的消署解毒利器。

食材清单加入采购清单

1小时以上

罗汉果半个

、

无花果 5小个

、

甘蔗 5节

、

菊花一抓

、

茅根 20克

、

雪梨 2个

、

海底椰 10克

、

火龙果小半个

、

蝶豆花 3朵

、

清水 3L

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把材料洗净
步骤2/7 点击查看大图
雪梨洗净连皮切丁去心
步骤3/7 点击查看大图
注入清水煲50分钟
步骤4/7 点击查看大图
汤水凉了后隔西过渣先用1L汤水放按分量放白凉粉煮滚后用盆或透明杯盛好放凉这就是金钻
步骤5/7 点击查看大图
再用火龙果小半用隔西压成汁再过一下西用1L汤水放火龙果汁和白凉粉煮滚盛起放凉这就是红钻
步骤6/7 点击查看大图
蝶豆花用小许汤水浸泡捏出紫色水色加入1L汤水放白凉粉煮滚盛起放凉就是紫钻
最后一步点击查看大图
吃时把各色凉粉切成小丁状一层一层放就是美美的色诱

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

盛凉粉时最好用浅的盆盛凉这样好切成美美的整齐丁状

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-29

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