绿豆莲子百粒圆(降暑神器)
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夏天到了,来一碗绿豆莲子西米百粒圆糖水太舒服了,冷藏两小时更棒!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆提前泡四小时以上,加水没过豆子一点点,煮软烂趁热放少许糖,蜜红豆做好备用
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步骤2/5
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绿豆和莲子加十倍左右水高压粥羹模式煮烂,将近有一个小时,酥烂沙沙的口感,趁热放糖或者冰糖,然后放凉备用,热的也可,或者可以冰镇
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步骤3/5
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西米煮半小时关火焖半小时,用冷水冲干净,再泡到冰开水里备用
步骤4/5
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发布于 2021-06-28
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