油泼面手工宽面
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉加水揉成团,醒发一小时,或者晚上揉好冰箱冷藏一夜,早起直接用,不用揉面
-
步骤2/8
点击查看大图
切一条
-
步骤3/8
点击查看大图
一条一条
-
步骤4/8
点击查看大图
拉抻到合适的厚度
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后下锅,一根一根抻再下锅的时候有点慢,所以把火关小
-
步骤6/8
点击查看大图
热油下小葱段,炸葱油,到这个颜色立刻关火抬锅,油的余温还会持续炸一会儿的。
-
步骤7/8
点击查看大图
炖好的红烧肉,来两勺
-
最后一步
点击查看大图
不加红烧肉的做法,面条,生抽,醋,葱花,最后淋上葱油,拌匀就可以吃了,葱油超香。面条筋道,喜欢吃辣椒的可以在放葱油前加入一点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
油泼面手工宽面的相关分类
油泼面手工宽面的相关推荐
-
嫩南瓜煎饼(糊塌子)
470314人看过 -
海鲜宽面#冰箱剩余食材大改造#
269850人看过 -
日食记|冰煮羊
60387人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
199381人看过 -
母亲节聚餐
83110人看过 -
西红柿鸡蛋面
9131207人看过 -
自制五仁月饼(无转化糖浆,花生油版)
15511人看过 -
#素食主义#茄汁刀削面
95119人看过 -
正宗陕西刀削面
156848人看过 -
小炒牛肉
3054592人看过 -
香肠蔬菜丁烧卖
23384人看过 -
松茸鸡汤挂面
111472人看过