极简自制绿豆糕
-
步骤1/15
点击查看大图
去皮绿豆淘洗三遍
-
步骤2/15
点击查看大图
加没过绿豆二指节水浸泡过夜，夏天放冰箱
-
步骤3/15
点击查看大图
泡好的绿豆放高压锅，加600克水，豆类一个程序
-
步骤4/15
点击查看大图
煮好的绿豆已经非常软烂了，我喜欢有些颗粒感的口感，省去一步料理机搅打
-
步骤5/15
点击查看大图
准备好黄油，植物油，糖。糖最少140，再少的话就不好吃了，毕竟绿豆糕是重油重糖才好吃，我觉得180符合我的口味
-
步骤6/15
点击查看大图
油类放入不粘锅，小火融化
-
步骤7/15
点击查看大图
黄油融化后倒入煮好的绿豆
-
步骤8/15
点击查看大图
黄油炒吸收后加入白糖
-
步骤9/15
点击查看大图
全程小火搅拌翻炒，不能停，停太长时间底部会发黄
-
步骤10/15
点击查看大图
直到绿豆泥不沾锅也不沾铲子就炒好啦
-
步骤11/15
点击查看大图
放至不烫手，分成30克一个，搓成小圆球备用
-
步骤12/15
点击查看大图
选择花型模具，压成自己喜欢的形状
-
步骤13/15
点击查看大图
装盒，送朋友(๑><๑）
-
步骤14/15
点击查看大图
大爱这个莲花图案
-
最后一步
点击查看大图
超好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
极简自制绿豆糕的相关分类
极简自制绿豆糕的相关推荐
-
#我们约饭吧#比必胜客好吃太多的培根披萨
307205人看过 -
自制绿豆糕（枣泥馅）
33983人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19652092人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1703355人看过 -
核桃蔓越莓全麦面包 面包机揉面烤箱烤制
93627人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#黑巧克力慕斯
139336人看过 -
绿豆糕
63703人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
439931人看过 -
树叶椰蓉面包
164444人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
262809人看过 -
自制纯天然绿豆糕
478134人看过 -
自制绿豆糕
516091人看过
