炒菜肉能做出炖肉的口感!答案是肯定的!
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以前家里父母忙,没空做饭时,会多做些炖肉片,炒菜时放一些做好的肉片,省事,而且比现炒制的肉香,就因为用好几种香料炖煮而成,试试看!
营养分析
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520克
337克
113克
6443
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
干料:大蒜
8瓣
、
葱
1根
、
姜
4片
、
大料
2个
、
花椒
20粒
、
干辣椒
10根
、
酱料:黄酱
150g
、
香其酱
75g
、
红糖
10g
、
白糖
3g
、
枸杞
20粒
、
酱油
5g
、
五香粉
1g
、
料酒
5g
、
肉:猪小排
500g
、
鸡翅根
500g
、
鸡心
250g
、
鸡胗
250g
、
五花肉
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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做好了的成品
小贴士
切记小火慢炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
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