腐乳空心菜的做法

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腐乳空心菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

空心菜 1小把

、

泰椒 2个

、

大蒜 5瓣

、

辣腐乳 1块半

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
空心菜切掉硬杆
步骤2/14 点击查看大图
杆带叶子一节节掰开
步骤3/14 点击查看大图
大杆区分开还要准备蒜和泰椒
步骤4/14 点击查看大图
1块半样子的腐乳这个是辣腐乳
步骤5/14 点击查看大图
空心菜清洗干净水份尽量滤干
步骤6/14 点击查看大图
杆清洗干净蒜剁末、泰椒切丁
步骤7/14 点击查看大图
腐乳用纯净水和开
步骤8/14 点击查看大图
热锅凉油，放入泰椒和蒜末
步骤9/14 点击查看大图
将蒜末泰椒煸炒出香味儿
步骤10/14 点击查看大图
放入空心菜杆炒30秒
步骤11/14 点击查看大图
放入空心菜叶，翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
放入腐乳
步骤13/14 点击查看大图
翻炒均匀全程大火哦
最后一步点击查看大图
融合了腐乳香、辣香和蒜香很好吃哦挑战成功

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

1.清洗干净的空心菜水份尽量滤干净 2.腐乳自身比较成，无需放盐 3.全程一要大火才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25 · 陕西省

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