啫啫鸡,香味浓郁诱人,一个砂锅就搞定!
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啫啫鸡,香味浓郁诱人,一个砂锅就搞定!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
小公鸡
1只
、
蒜
适量
、
沙姜
适量
、
鲜姜
适量
、
干葱头
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
蚝油
适量
、
柱侯酱
适量
、
黄酒
适量
、
老抽
适量
、
米酒
适量
、
彩椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
小公鸡切块,蒜、沙姜、鲜姜、干葱头切好,备用。
-
步骤2/6
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鸡中加入盐、胡椒粉、蚝油、柱侯酱,搅拌均匀后加入适量黄酒,一点老抽腌制备用。
-
步骤3/6
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锅中烧热放油,加入沙姜和鲜姜,味道出来后放蒜和干葱头。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-06-25
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