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法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法

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法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅

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烛光晚餐是浪漫用餐的最高境界。在欧洲比较流行，超过60%的人认为，烛光晚餐是提升幸福感的最佳选择。而烛光晚餐在许多人的心目中也是小资生活的代表，浪漫温馨。今日食：鲜嫩多汁的饭菜常见菜薄荷烤鸡翅

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

翅中 800g

、

薄荷叶若干

、

红辣椒 1~2个

、

酱油适量

、

耗油适量

、

盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1. 鸡翅放入冷水锅，等水开后捞出，洗净
步骤2/5 点击查看大图
2、准备半个柠檬与适量薄荷叶
步骤3/5 点击查看大图
3、用冷水冲洗干净的鸡翅，加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀
步骤4/5 点击查看大图
4、用保鲜袋装好，放入冰箱腌制3个小时，中途可以给鸡翅按摩5、腌好后，腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用，在鸡翅上挤上柠檬汁6、放薄荷叶，放入烤箱，200度，上下火，中层，烤30分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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