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红酒西梅炖猪肉⚠️简称：法餐红烧肉

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美晴食文社ohmiharu

法餐的 poitrine de porc aux pruneaux ⚠️红酒西梅炖猪肉⚠️ 我简称“法餐红烧肉” 在法兰西，西梅和猪肉是公认的最佳搭档。西梅含有丰富的维生素和膳食纤维，与猪肉搭配在一起，既可调味，又能有效地综合猪肉中的油脂。 被红酒包裹和炖煮后的猪肉，软糯鲜香！再将酸甜美味的汤汁浇在土豆泥上，更是回味绵长❤️ 红烧肉在中国也是家常菜的代表。 美食家的你也可以尝试一下不一样的红烧肉 好吧，我们开始吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪五花肉 400克
、
安佳黄油 5克
、
西梅 6个
、
红酒 200毫升
、
水 100毫升
、
盐 少许
、
酱油 少许
、
月桂叶 1片
烹饪步骤
小贴士

注意事项 1、煎猪肉时、如果发现出油太多可以倒掉一些 2、红酒用最便宜的就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

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